Sobre este produto

Edição limitada de apenas 1.235 garrafas, a primeira safra do CODENAME Chardonnay. Passa 8 meses em barricas de carvalho francês novas, o que dá corpo e elegância a um branco fora do padrão.

Cor amarelo dourado, vivo e brilhante. Aromas delicados de abacaxi em calda, pera, manteiga e chocolate branco.

FICHA TÉCNICA
Uva: 100% Chardonnay
Tipo: Vinho branco
Região: Campanha Gaúcha
Teor alcoólico: 12,7%
Temperatura ideal: 4°C a 5°C
Potencial de guarda: 6 anos
Elaboração: Prensado em prensa de cesto com sur lies; 8 meses em barrica de carvalho francês (tosta especial perle blanche)

HARMONIZA COM
Peixes como salmão e bacalhau, frutos do mar, carnes brancas e massas com molhos brancos.