Sobre este produto

Conhecido como "o espumante da Kombi", é feito pelo método tradicional só com uvas Chardonnay das melhores parcelas da vinícola em Rosário do Sul.

Cor amarelo claro e brilhante, com perlage fino e persistente. Aromas cítricos de lima e limão, com toques de pão tostado e frutas brancas como pêssego. Na boca é vivo e cremoso, com final fresco e delicado.

FICHA TÉCNICA
Uva: 100% Chardonnay
Tipo: Espumante
Método: Tradicional (Champenoise)
Região: Campanha Gaúcha
Teor alcoólico: 12,0%
Temperatura ideal: 6°C a 8°C

Elaboração: Método tradicional, manual, com 6 a 7 meses de autólise com as leveduras

HARMONIZA COM
Entradinhas, petiscos, focaccias, bruschettas, peixes e frutos do mar.